企业员工上下班采用包车客运，是否能够进行需要根据当地的相关法规和规定来确定。一般来说，包车客运需要遵守交通部门制定的相关规定和标准，包括车辆和司机的资质、道路安全和服务质量等方面的要求。同时，包车客运也需要遵守当地的道路交通法规和管理规定，确保乘车人员的安全和权益。

因此，在选择包车客运服务时，建议企业先了解当地相关的法规和规定，选择符合要求的合法运营商，并要求运营商提供车辆和司机的相关证照和保险，以确保员工的出行安全和权益。此外，企业也应该制定相应的管理制度和安全措施，确保员工在乘坐包车客运时遵守相关的规定和要求。